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試作戚風蛋糕
配方出自
琳達公主的廚房筆記
脫料理白癡變身廚房公主的保證書，75道讓你免去冤枉路邁上廚藝成功大道！
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「琳達公主的廚房筆記」
新書79／任選2本75折 https://goo.gl/emyR48
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戚風蛋糕是小孩很喜歡的食物
來試試琳達公主的配方
找了手邊的模子,還有一個愛心模未拆封,第一次用啊.....哈.....櫃子裡還有一些模也還沒有用,要加快腳步,買的快,做的慢><
烘焙又是另一個坑,跟拼布一樣,永遠也買不完......嗚.....可怕.....
小孩要吃的,就沒有照著琳達的食譜,做咖啡口味的,不過,公主有說,不做咖啡口味就把咖啡拿掉,換成香草精或香草籽
之前買了一罐香草籽,當然要好好利用
烤出來還是裂啊.......
準備材料
蛋黃有8個,當然是公主配方*2倍
照著書上的做法......
香草籽加入
蛋黃糊完成
打蛋白
入模
長高高
倒扣
看起來還不錯
沒有凹底
心型的烤色也不錯,所以.....成功.....YA.....
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