4月份是大學面試的重要日子
一開始是清明4天連假,剛好可以好好的把書面資料做好,上傳.....
改了又改,某天小孩弄到半夜三點.......><....
每個科系都有自己的格式要求,所以,要花費一些時間,不容易啊
而且好不容易個人申請第一階段通過,第二階段相信大家一定把所有的獎狀 比賽成績 學習歷程 努力的填滿
疫情的關係,這個時候也不敢出門,都在家比較多,煮飯吃飯.....過日子.....
早餐
新的鍋子買了二年了,終於開箱XD
做了網路上很夯的400次咖啡
一開始用手打,真的很難,後來還是要用機器才行
打出來的奶泡就是不一樣,很細緻
牛奶倒太少,奶泡太多會太甜,不好喝
丞說,他想要吃素救地球.......嚇了一跳....但....沒什麼不好....
所以,這之後的麵包和菜色,都會比較多的素食的部份,不過,素食的部份我還不太會,還是要慢慢學習,只能先青菜豆腐豆類.....哈.....
弄了肉類,也弄了一鍋素的
社團裡面很夯的鹹水雞,試做了還不錯哦~
做了瑪德蓮,這次的凸肚臍跟以前不太一樣,看起來蠻奇怪的.....是火力還是麵糊的問題?
這個也是FB社團很夯的東西
蚵仔煎粉
可以簡單的煎出蚵仔煎,也可以換蝦仁變成蝦仁煎,或是吃素,直接做成雞蛋煎,蠻好吃的
好市X買的日本拉麵也好吃,可以煮出濃郁的拉麵湯頭喔~
這個韓式煎餅粉也好吃,裡面的材料喜歡什麼都可以放,紅蘿蔔,高麗菜,蝦子,洋蔥,韭菜,加了泡菜味道更好
關了很久,出門透透氣
疫情期間,出門要口罩,酒精,到戶外,少到室內場所,保持1.5公尺的社交距離
獅頭山公園位於金山老街附近,先去買食物在車上吃,然後,再下車走走
風景很美
一直走就會看到"燭台雙峙"
然後4月中旬,大學甄試陸陸續續的展開
因為疫情的關係,有的大學面試甚至不讓家長陪考
小孩面試二家
台中的她自己進去
新竹的可以陪考
面試......
要先筆試,再口試,口試是團體面試
姐妹聚餐,在姐妹家吃飯
水瓶姐做了烤雞,下面舖了馬鈴薯,洋蔥,紅椒,青椒,肉有醃漬過,有味道好好吃哦
我們也動手做了大福
做了400次咖啡,因為純手工打,所以,效果不好,哈~~
不過,這次學到400次加啡,下面是牛奶,然後,再倒一點熱美式進去,再倒奶泡
這樣就不會太甜,上次在家裡喝的整個太甜,不好喝