1月 去三峽行修宮拜拜順便逛一下老街買金牛角
聚會時吃了班長做的雞蛋糕
回家後
跟風試做了一下,練習貓掌模,也用了一個6吋模,6吋模被我烤出了一個凹洞,應該是下火太高了><....
宜蘭一日遊
上午林美石磐步道,礁溪午餐,
下午冬山火車站,羅東夜市
1月份的宜蘭好熱啊......
林美石磐步道
風景很美,空氣很好,路況還不錯,之前志工旅遊來過,但很匆忙
這次跟老公來慢慢走
果然有看到大石磐XD
這顆樹的旁邊就是一個大石磐
另一個角度看石磐
中午去老公同事推薦的餐廳,還不錯吃,第一次吃到珠蔥炒蛋,蔥好甜完全不辣.....
雙喜,添喜餐廳,其實是同一家啦.....
很有特色的冬山火車站
買了月台票,就可以進入拍照
羅柬夜市吃吃喝喝
平日下午4點多,吃了阿灶伯,不用排隊喔^^
寒假做的食物
寒假小孩在,每天就是在想三餐.........
第一次試做發糕,感覺不太成功
joy喜歡的蜂蜜蛋糕
考完期末考
帶小孩放風一下
國三生的考試是沒完沒了的........段考,模擬考,再段考,再摸擬考.....再重覆.....很累啊......
試做了港式蘿蔔糕
這種一年做一次的東西
我的水份還是拿捏的不太好,有時候的成品太濕潤有時則太乾了一點
幸好他們都捧場的吃完了,不能浪費啊~
試做了阿芳老師教的發糕,因為看了影片後,覺得似乎不難,只要不要亂講話
(為什麼蒸發糕不能講話,哈~我覺得蒸饅頭也有可能不膨,也不能亂講話><.....哈哈)
(連結影片)<--點下去
買了一包韓式煎餅粉,發現把煎餅料先炒一下再拌入麵糊,煎起來更好吃耶
糖果日
做了牛軋餅和蔓越莓堅果牛軋糖,
牛軋糖有二種口味,原味跟抹茶口味,(使用一保堂抹茶粉)
寒假小幫手 Joy在家
都有幫忙,可以輕鬆很多
回台中,罰站很久完成的年夜飯
年夜飯真的很花時間,我和小嬸都分批慢慢做,有的事先魯好冰起來
很多都是小年夜那天弄的,就一整個很忙......
瓦斯爐從早到晚上都沒有休息^^"
大年初一全家人出門拜拜
祈求今年可以順順利利平平安安
家裡的小孩越來越多,年夜飯一桌早就坐不下,之前都用擠的,現在變二桌了^^
初二回娘家吃媽媽煮的料理
冬筍湯很久沒吃還是會懷念......
初三
台中國家歌劇院
來看看這幢很特別的建築物
三週的寒假很快就過了
烤箱開工
做了好吃的貝果
閃亮亮的 賣相真好XDDD
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