我的廚房日記
做了一陣子的麵包蛋糕
沒長進的就是饅頭，它好容易塌，表皮很難美美的，容易有孔洞
姐妹們的聚會，看到食物就知道，中秋節快到了ＸＤ
謝謝姐妹們的愛心
中秋節小孩說要烤肉
所以，在頂樓擺了二個爐子
連幼稚園的阿得也很有興趣，只是他還太小，很怕他燙到啊
在家裡烤不夠，隔天又去親友家烤肉
女兒說要吃粉圓
後來發現用燜燒鍋來煮很方便，也很省瓦斯
只要水滾後，放入粉圓，瓦斯爐煮十分鐘，然後關火，移到燜燒鍋裡
燜大概４～５小時
就很軟了
粉圓從袋子裡面拿出來，記得不要一次拿太多，它會膨脹長大，吃不完的，而且千萬不要過水洗，不然，會找不到喔＞＜
綠豆仁買太多
只好再做一次綠豆碰
這次是滷肉口味的
別有一番風味
烤了賣相還不錯的紅豆麵包
買了一包韓式煎餅粉
做了一些海鮮煎餅
把烤模拿出來
練習瑪德蓮
結果
不一樣的位置，烤色也不同ＸＤＤＤ
社團很流行的食譜，溫莎麵包，口感偏軟，還不錯
可以加鮪魚玉米沙拉也好吃
媽媽給了一條饅魚
上網找了做法
哈哈，這食材真的很少見
有陣子蒽很貴
看到宜蘭三星蔥反而比一般的蔥還要便宜
當然要買一些回來
三星蔥的特色就是蔥白很長，而且也比較粗，很有蔥味
帶Ｊｏｙ去領獎
她和好同學一組，拍的短片得到了微電影的佳作
其實都是同學的功勞，她只是打雜的ＸＤ
拍片，劇情，剪接，旁白，上字幕
真的要謝謝老師和同學
她應該學到很多
挑戰歐包
外表看起來還不錯 吃起來還好
是軟歐包
再來練饅頭
一黑一白
白饅頭好像有進步些
黑糖饅頭是照社團分享的作法
用電鍋發酵，感覺發得比較漂亮
９月份的姐妹們聚會
在新蓋好新開幕的統領百貨
１１點就到了，根本沒人，而且好新的裝潢
那天大家拍照拍得很開心
在捷運 善導寺站附近，有名的店，阜杭豆漿（我的母校也在附近，已從五專改制成大學了）
阜杭豆漿是一家要排隊的店，我和老公１１點多到，還要小小的排一下
厚燒餅加蛋好吃
也好大一個，吃不完
現場好多員工在製作
１０月底是Ｊｏｙ學校運動會
她拿到了二個獎牌
她說因為現在都在社團練羽球，所以，跑步也跟著進步了
高一的獎沒有高二的多
真的很厲害啊
代表班上出征
２００公尺跑第三名
４００公尺跑第二名
短跑的１００公尺她都不行，衝不快，但她耐力夠
留言列表
拼布類