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我的廚房日記

做了一陣子的麵包蛋糕

沒長進的就是饅頭,它好容易塌,表皮很難美美的,容易有孔洞

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姐妹們的聚會,看到食物就知道,中秋節快到了XD

謝謝姐妹們的愛心

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中秋節小孩說要烤肉

所以,在頂樓擺了二個爐子

連幼稚園的阿得也很有興趣,只是他還太小,很怕他燙到啊

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在家裡烤不夠,隔天又去親友家烤肉

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女兒說要吃粉圓

後來發現用燜燒鍋來煮很方便,也很省瓦斯

只要水滾後,放入粉圓,瓦斯爐煮十分鐘,然後關火,移到燜燒鍋裡

燜大概4~5小時

就很軟了

粉圓從袋子裡面拿出來,記得不要一次拿太多,它會膨脹長大,吃不完的,而且千萬不要過水洗,不然,會找不到喔><

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綠豆仁買太多

只好再做一次綠豆碰

這次是滷肉口味的

別有一番風味

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烤了賣相還不錯的紅豆麵包

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買了一包韓式煎餅粉

做了一些海鮮煎餅

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把烤模拿出來

練習瑪德蓮

結果

不一樣的位置,烤色也不同XDDD

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社團很流行的食譜,溫莎麵包,口感偏軟,還不錯

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可以加鮪魚玉米沙拉也好吃

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媽媽給了一條饅魚

上網找了做法

哈哈,這食材真的很少見

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有陣子蒽很貴

看到宜蘭三星蔥反而比一般的蔥還要便宜

當然要買一些回來

三星蔥的特色就是蔥白很長,而且也比較粗,很有蔥味

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帶Joy去領獎

她和好同學一組,拍的短片得到了微電影的佳作

其實都是同學的功勞,她只是打雜的XD

拍片,劇情,剪接,旁白,上字幕

真的要謝謝老師和同學

她應該學到很多

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挑戰歐包

外表看起來還不錯 吃起來還好

是軟歐包

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再來練饅頭

一黑一白

 

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白饅頭好像有進步些

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黑糖饅頭是照社團分享的作法

用電鍋發酵,感覺發得比較漂亮

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9月份的姐妹們聚會

在新蓋好新開幕的統領百貨

11點就到了,根本沒人,而且好新的裝潢

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那天大家拍照拍得很開心

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在捷運 善導寺站附近,有名的店,阜杭豆漿(我的母校也在附近,已從五專改制成大學了)

阜杭豆漿是一家要排隊的店,我和老公11點多到,還要小小的排一下

厚燒餅加蛋好吃

也好大一個,吃不完

現場好多員工在製作

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10月底是Joy學校運動會

她拿到了二個獎牌

她說因為現在都在社團練羽球,所以,跑步也跟著進步了

高一的獎沒有高二的多

真的很厲害啊

代表班上出征

200公尺跑第三名

400公尺跑第二名

短跑的100公尺她都不行,衝不快,但她耐力夠

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雙魚花園 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 64國語言翻譯公司
  • 會去時聲他西的本來把你種和爾為如上好我,多

    65國◎語言☆翻﹎譯~公司☉

    射﹌手座§翻﹌譯☉社

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